Tarta de Fresas

Que Cocinare Hoy?

Tartaleta con Frutas

1. Ingredientes:
   

2. BASE
3. 1 Taza de cereal
4. 1/2 Taza de corn Flakes triturados
5. 1/2 Taza de azúcar
6. 150 gr Margarina derretida

RELLENO

1 Sobre de colapez en polvo

1/2 Taza de leche fresca

1 Lata de leche condensada

3 Clara Batidas a punto nieve y 3 yemas

1 cudta de ralladura de cascara de naranja

1/2 Taza de jugo de naranja

Decorar

Fresas picadas

Uvas

Durzanos cortados

Kiwi cortado

Preparación:

2. BASE
3. 
   

• Mezclar los ingredientes hasta obtener consistencia de avena.Verter en un molde redondo, cubrir el fondo y los bordes.

•     Llevar a horno moderado hasta dorar. Reservar.

Relleno

• Mezclar en forma envolvente las claras con la leche condensada, agregar las yemas, el jugo y la ralladura de naranja.
  
  
• Incorporar la colapez diluida mezclada con la leche fresca. Mezclar bien. Verter en la base y refrigerar por 2 horas.
• Retirar y decorar con frutas como duraznos, fresas, uvas o kiwi.

1.